↑↑ 시서스 가루는 다이어트에 효과적인 식단이다.(사진=ⓒTV조건 살림 9단의 만물상 캡쳐)    [경북신문=박해숙기자] 요즘 가장 핫한 다이어트 식품은 담쟁이 덩쿨이라는 뜻을 가진 ‘시서스’다. 시서스는 살과 관련 있는 호르몬 랩틴과, 아디포넥틴, 세로토닌 등을 조절해 효율적으로 다이어트를 도와준다. 특히, 랩틴을 식욕을 부르는 호르몬으로 29% 감소, 지방분해 호르몬 아디포넥틴은 36%나 증가했다는 것이 실험을 통해 밝혀졌다.

실제 8주간 매일 시서스 추출물 300mg을 섭취한 사람들의 평균체중이 7.4% 줄었으며 체지방도 12.8% 감량됐다.

시서스는 인도 고대 의학 서적은 물론, 영국과 캐나다, 우리나라 식품의약품안전처에서도 체지방 감소에 도움을 주는 식품으로 등록돼 있다.

시서스는 주로 분말가루로 섭취하며 다양한 음식에 곁들어 먹거나 시서스 차, 시서스 쉐이크 등으로 마시기도 한다. TV조선의 살림 9단의 만물상에서 소개된 아침식사 대용으로 먹기 좋은 시서스 셰이크 만드는 법은 다음과 같다. 두부 1/4모와 두유 한 팩, 시서스 분말가루 2티스품, 아몬드 5~10알을 믹서기에 넣고 갈면 끝이다.

단, 시서스는 밀, 우유, 계란, 견과류 등에 알레르기 반응을 보이는 사람과는 맞지 않을 수 있다. 또한, 임산부나 모유수유 중인 여성도 부작용 방지를 위해 전문가와 상담 후 섭취하는 것을 권장한다.
박해숙   gyeong7900@daum.net